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Rivisitando classici di Roma

Una cena creativa, con ricette tipiche della tradizione romana riviste in chiave modernista. Servita in un ambiente accogliente e familiare.

MENU

CAVOLFIORE, ricotta di capra, radicchio, nocciola
RAVIOLO, pecorino, pepe di sarawak, lime
AGNELLO, jus, lapsang souchong, patata
PERA, cioccolato, rum, biscuit
acqua, vino, caffè

Alessio A.

Roma
#Cook  #Host 
joined GNAMMO on 4 years, 7 months
3 voti
There's only one thing i love more than eating. Cooking.
chiara.capalti

Serata davvero piacevole!

mavil

Raffinata cena in cui i sapori creatiati e giustapposti dal sapiente cuoco Alessio dimostrano tecnica, disciplina e creatività. Commensali divertenti e briosi. Da ripetere!

Location

Roma

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SANNIAS
mavil
chiara.capalti
gramegna.francesca
gramegna.francesca
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