Back to the events

PANIS IN FABULA

Una cena in cui l'ingrediente principe è il Pane, cercando di esaltare il sapore della tradizione di un "cibo" che trova origini nella preistoria.
come sempre sarà per me un piacere ricevere i miei ospiti con i quali dividerò la tavola e il cibo, un piccolo dono da portare via per farmi ricordare.
Eccezionalmente di sabato!

MENU

ANTIPASTI
fantasia di crostini di pane biologico
pagnotta al formaggio (bocconcini caldi al formaggio)
pane e salame (salumi piemontesi con pane indiano chapati)
peperoni arrosto con bagna caoda
PRIMO
maltagliati con pomodorini confit e molliche
SECONDO
filetto di maiale con mele e semi di finocchio in crosta
patate al forno
insalata di finocchi arance crostini e noci
DOLCI
pane con uva passa (dolce della tradizione sarda)
datteri farciti con crema di mascarpone

vino acqua caffè digestivi...

claudia.sais

Collegno
#Cook 
joined GNAMMO on 5 years
63 voti
cucinare è come amare o ci si abbandona completamente o si rinuncia
rizzicristina

E’un appuntamento annuale dove non posso mancAre perché la mia amica Claudia è la regina della bagna !! ❤️Tutto perfetto . Ottima la compagnia grazie

peirone1

Come sempre Claudi sei una garanzia di qualità e successo. Alla grande!

Location

Collegno

Booked Gnammers!

8/10
Minimum required: 5
roberto.minoglio
roberto.minoglio
maccagnoc
maccagnoc
Giancarlo B.
Noemi
Noemi
peirone1
8 BOOKED
10 AVAILABLE