Gianfranco è un ospite gentile e accogliente. Ci ha proposto un'interessante varietà di arancini e la sua parmigiana era squisita! Ha reso la serata molto gradevole lasciando a tutti gli ospiti spazio per racconti e chiacchiere. Sarò felice di partecipare ancora alle sue cene.

Voto:

Atmosfera:

Cucina:

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Ieri sera gran pienone per l'evento "arancine night" (al femminile, please!) una tavola eterogenea e vivace a fatto da sfondo a delle arancine preparate con gran gusto e cura da un padrone di casa bravo in cucina ed irreprensibile nell'accoglienza! Grazie Franco.

Voto:

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Cucina:

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La pasta fresca alla norma era favolosa e per fortuna ho potuto avere uno bellissmo secondo piatto, gustato come fosse il primo! Presentazione ottima e gusto equilibrato nel solco della tradizione. Fantastica la compagnia internazionale: penso non sia un caso che ci si ritrovi a casa di Gianfranco.

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È sempre molto piacevole avete Fausto alle mie cene. Una persona molto socievole che anima le conversazioni. Buon gustaio. Ci si vede alla prossima :)

Voto:

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La cena da Gianfranco è stata super piacevole. Lui è stato molto dolce e disponibile, subito capace di mettere gli invitati a proprio agio. L’atmosfera è stata molto piacevole e la cucina super ottima. Sicuramente ritorneremo! :D

Voto:

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Cucina:

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Michela e i suoi due amici hanno dato un tocco di internazionalità e vivacità alla serata. Michela, mia conterranea, è molto simpatica, apprezza la buona cucina e molto attIva nelle conversazioni. Spero di averla ancora alla mia tavola

Voto:

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Elisabetta e la sua amica sono state molto cordiali è stato un piacere che hanno scelto la cena melanzane in tutte le salse come loro debutto nel mondo del social eating. spero che si siano trovate bene e che parteciperanno ad altre cene di Gnammo.

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Una cucina siciliana curata nei particolari e molto gustosa Una serata, secondo me, davvero piacevole anche per la simpatia dei commensali Bravo Franco!

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Anna Paola e la sua amica sono molto amichevoli, buongustaie e simpatiche. Spero che ci saranno oltre occasioni di incontro, magari alla prossima cena siciliana :D

Voto:

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Sono ormai di casa alle cene Gnammo di Gianfranco. Le contaminazioni internazionali sono state interessanti, sfiziose, e anche i commensali avevano grande respiro internazionale (a parte qualche comprensibile localismo). Ottima serata. Ci rivedremo alle cene siciliane!

Voto:

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Cucina:

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Fausto oramai è di casa, è sempre piacevole scambiare due chiacchiere con lui. Sa alleggerire ogni situazione, anche in argomenti delicati. Ci si vede alla prossima fedele buongustaio :D

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Sempre alla scoperta di nuovi Cooks.... è stata una piacevole scoperta FRANCO. Cucina internazionale ma rivisitata alla siciliana davvero sfiziosa... atmosfera piacevolissima con commensali che ho rivisto con molto piacere!!! Alla prossima sicuramente.

Voto:

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Avere Tommaso alla mia tavola è stato un onore, un gran frequentatore delle cene Gnammo che apprezza la qualità e la passione che c'è dietro ogni piatto. Sarà un piacere averlo di nuovo alle cene del "siciliano". A presto!

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Cinzia era alla prima cena su Ganmmo e mi ha fatto molto piacere che abbia scelta uno dei miei eventi per il suo debutto da Gnammer. Cinzia è socievole e buongustaia, due caratteristiche perfette per le mie cene e per il social eating.

Voto:

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Mi piace cenare a casa di Gianfranco; l'atmosfera familiare, pochi ma auto-selezionati commensali ed il gusto della tradizione siciliana presentata con cura e passione. Questa volta voto 9 per il primo ed il dolce. I vini di qualità e 2 bottiglie per 5/6 persone una cosa rara su altre tavole Gnammo

Voto:

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Cucina:

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Fausto oramai è un affectionados, tre cene su tre era presente, con la sua vivacità che coinvolge tutti i commensali. Buona e attenta forchetta, sempre positivi e costruttivi i suoi commenti sulla cena. Interessante le sue passioni per le montagne e l'estremo. Ci si rivede alla prossima cena!

Voto:

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una seconda esperienza più che positiva. Gianfranco è un culture della cucina siciliana e ne da prova alla sua tavola. mi piace che ci siano pochi gnammer perché si crea davvero un bella sinergia. alla prossima Gianfranco

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Cucina:

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Vivacità, allegria, sincerità e amichevole. Sono le caratteristiche principali di Patrizia, era la sua seconda volta ad una mia cena e come la prima volta sono stati molto importanti i suoi consigli per le prossime cene. Alla prossima!

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Mi piace l'atmosfera familiare mescolata alla personalità cosmopolita di Gianfranco. La cucina esprime la migliore tradizione siciliana con contaminazioni d'oltralpe. Ottimo rapporto qualità/prezzo L'ultima volta non ho gradito il dolce che è però piaciuto agli altri gnammer: io sono più esigente!

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Fausto è già diventato un aficionados della mia cucina. Buongustaio, ma allo stesso tempo positivamente "critico". Ha iniziato la cena dicendo che non amava le melanzane, ha finito per far la scarpetta ad ogni portata. Non lo ha convinto il budino di mandorle, spero che apprezzerà il prossimo dolce

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Gianfraco è un ottimo cuoco e padrone di casa. La sua cucina è conviviale , semplice e gustosa. È stato un piacere sedere alla sua tavola, con altri simpaticissimi ospiti. Il numero ristretto dei commensali facilita la conversazione e personalmente ho molto gradito. Bella serata, tornerò di certo.

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Cucina:

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Daniela è super simpatica, porta a tavola la sua allegria ed energia positiva. Nel suo profilo dice che viene definita pazza, io dire pazza di gioia :) Buongustaia ed esperta di Gnammo, è stato molto piacevole conversare con lei, insieme a Fausto, anche dopo cena. Spero che torni alla mia tavola :)

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Un onore debuttare su Gnammo con alla tavola Cristina, gnammer di rispetto e di ottima compagnia. Spero di averla ancora alla mia tavola o incontrarla ad altri eventi Gnammo.

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Ciao Franco lieta di aver partecipato al tuo debutto su Gnammo ! Serata molto piacevole, con spunti di conversazione interessanti. Sono stata a mio agio da subito. Bella la tua passione per la fotografia. Poi come sai ho un debole per le melanzane ,per i sapori siciliani, e per i siciliani ! 😊.

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Avere avuto Serenella al mio debutto su Gnammo è stato un piacere. Amichevole e di buona forchetta. Adora come me le melanzane e questo è più di un punto a suo favore. Spero di riaverla alla mia tavola.

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Mi è piaciuta l'atmosfera informale e la riservatezza di Franco: ospitale ma senza l'ansia di "esserci". In questo modo gli ospiti si godono appieno le dinamiche "di gruppo" e gli evocativi piatti della tradizione siciliana. Una cucina concreta che, visto il prezzo "popolare", soddisfa lo spirito.

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Cucina:

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Per il mio debutto come cuoco su Gnammo non potevo avere gnammer migliori. Fausto è molto simpatico, non si è per niente intimidito di fronte ad una tavolata quasi tutta al femminile, anzi è molto socievole. Mi ha fatto piacere che ha apprezzato la mia cucina e presto tornerà alla mia tavola.

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Bravo Gianfranco, volevo congratularmi con te. Per essere stata la prima volta in assoluto con gnammo te la sei cavata molto bene. I tuoi pestati davvero buoni. Certo che alla fine serata c'era un altro "pestato" ... tu che hai dovuto sopportare 5 donne . Alla prossima. patrizia

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Cucina:

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Per la mia cena non potevo avere gnammer migliori. Patrizia è molto amichevole, molto vivace ed esuberante. Ottima gnammer che da buoni consigli. Spero di averla alla mia tavola o rivederla ad altre eventi Gnammo.

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