

Chef Titto
Tiziano
La mia passione è reinterpretare i piatti e le ricette della tradizione, aggiungere, togliere e modificare fino a trovare il coraggio di sentirmi un artista.



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Event: ''F.C.A'' Fatto Con Amore

fortissimo! ottimo gnammer! ci siamo fatti belle risate molto simpatico e pieno di energia! un saluto anche al mitico ''pit bull''! e ovviamente alla prossima!





Ottima cucina, atmosfera deliziosa, e simpaticissimi commensali. Che dire? Da ripetere





peccato che sia dovuta andare via prima! una gnammer molto interessante con cui avrei chiaccherato più a lungo volentieri!





Che dire di chef Tiziano? Bravo! Pur essendo molto giovane, ha cucinato degli gnocchi buonissimi , fatti da lui come la focaccia , tutto preparato veramente .....con Amore e si sente...ottimi anche i cocktails ...complimenti anche al barman. La compagnia,divertente,come vecchi amici.Grazie a tutti.





molto simpatica e interessante, un attenta osservatrice che si lascia scappare deliziosi complimenti quando apprezza i piatti! gnammer 10 e lode!





Tiziano è molto giovane e molto bravo. Ed è molto bella l'accogliente e spontanea leggerezza (propria dei giovani) con cui sa condividere questo suo talento, rendendone tutti partecipi. Ottimo il primo e i secondi, sapientemente cucinati, decisamente degni di un professionista. Grazie





gentile e sorridente ha anche portato delle squisite noci zuccherate veramente deliziose.. un piccolo gesto che ho apprezzato molto! alla prossima spero!





Tiziano ha curato la serata nei minimi dettagli. Super-appassionato e pieno di energia la trasmette ai sui commensali. Serata riuscitissima anche grazie alla presenza di persone completamente diverse tra di loro ma curiose di conoscersi. Buon cibo, allegria, suspense, anime belle, ... gran serata!





commensale piacevole e simpatico, molto educato e soprattutto grande esperto nel settore gnammo! un ospite immancabile per un primo evento! grazie ancora per la bottiglia di zedda piras!





Grazie Tiziano !!! siamo stati benissimo, è stata una stupenda serata, clima accogliente, cena ottima, squisita focaccia e gnocchi ! alla prossima ;)




Informations
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Roma
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9 June 1989
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joined GNAMMO on 5 years, 3 months
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#Cook
OK! sono sempre stato un giramondo ho iniziato a fare l'animatore da giovanissimo per poi passare alla giocoleria e al teatro mentre cont...
OK! sono sempre stato un giramondo ho iniziato a fare l'animatore da giovanissimo per poi passare alla giocoleria e al teatro mentre contemporaneamente facevo le mie prime esperienze in cucina come pizzaiolo e in seguito come cuoco.... ho sempre sfruttato il mio lavoro per viaggiare e scoprire.. adesso che sono vecchio (26 anni >.<) mi godo un periodo a roma prima di partire per la prossima avventura! dove? booo!
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Gnammo suggest

Benissimo veramente una bella serata in compagnia quasi ci conoscevmo tutti da una vita. Ottimo cibo tra tutto la crostata di ricotta eccezionale. è stata la mia esperienza gnammo e mi sono troppo divertito. Tiziano ci ha anche offerto un cocktail di benvenuto fatto da un suo amico barman super.